Popraskané čokoládové sušenky
Dve čokolády rozpustíme vo vodnom kúpeli. Potom pridáme maslo. Miešame, kým sa zmes nespojí do hladka. Necháme vychladnúť. Do jednej misky preosejeme suché ingrediencie – múku, prášok do pečiva a soľ. V druhej mise vyšľaháme vajcia s cukrom do hladka a pridáme rozpustenú čokoládu. Vsypeme suché prísady a zmiešame. Nakoniec pridáme jednu nasekanú čokoládu. Z výslednej hmoty tvoríme pomocou čajovej lyžičky guličky a ukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Medzi sušienkami nechávame dostatočné medzery. Pečieme v rúre predhriatej na 170 °C asi 10-12 minút. Necháme vychladnúť na mriežke.
Servings Prep Time
15ks 15minút
Servings Prep Time
15ks 15minút